Po poti Vikingov na Danskem

Po poti Vikingov na Danskem



Močan moški z ogromno brado se nagiba k loncu za kuhanje nad lesenim ognjem. Zadovoljen je zagrmlja, poseže po meču s kostmi in izklesa drobce iz ogromne koščice suhega mesa.



Oglas

Lahko bi gledal prizor iz Vikingov - drama History Channel, ki opisuje brutalne podvige norveške legende Ragnarja Lothbroka - če se to ne bi dogajalo zunaj muzeja ladje Viking v Roskildeju. Pravzaprav gre za demonstracijo kuhanja, človek, oblečen v usnje od glave do pet, pa je vikinški kuhar Jesper Lynge.

Jedo kot Viking v Roskildeju

Gre za izkustveno arheologijo, razloži Jesper, ko toči ale v lesene čaše in me - opazi moje modre prste - povi v ovčjo kožo. Vzamem njihove surovine in z njimi ustvarjam zgodbe.



V loncu je okusna pastinakova juha - Ragnar je bil rodovit in takrat so čutili, da pastinak simbolizira, veste kaj - obogaten z vročim dimljenim lososom in tistim, ki se izkaže za dimljeno divjačino. Ko ga požiram iz lesene sklede, mi Jesper reče, da je ljubitelj televizijske drame, ne pa tudi razburljivih kostumov - Vikingi so bili bolj kul.

Jesper ima restavracijo z vikinško tematiko v kraju Lindholm Høje, naselju mračne dobe, vendar to očitno ni le dnevno delo. Govori mi o svojem poganskem poročnem obredu, ki se na Danskem povečuje, in o tem, kako je spoznal svojo ženo na ponovitvi srednjeveškega sejma.

Toda najbolj presenetljivo pri Jesperju Lyngeu je, da ni vse tako presenetljiv. Ne na Danskem. V redu, tako da večina Dancev ves dan ne hodi v usnjenih tunikah, imajo pa radi - in mislim ljubezen - Vikinge.



Obleči se kot Viking v Lejre

20 minut vožnje po cesti je Lejre, ki je bila v temni dobi sedež moči in se ponaša z ostanki velike pogostitve, ovekovečene v zgodbi o Beowulfu.

Lejre je tudi dom Land of Legends, ki je nekakšen zgodovinski center Parcs, kjer se Danci oblačijo kot njihovi predniki in učijo pretekle obrti v kopijah kamene dobe, železne dobe, 19thstoletja in vikinška stanovanja.

Moja vodnica Tania (ki ima o sebi kanček Katniss Everdeen, zahvaljujoč dolgemu loku, ki je ležerno premeščen na eno ramo) prihaja sem že od otroštva. Ker oblečem laneno obleko z dolgimi rokavi, ki so jo ženske nosile namesto pletenin, mi povedo, da so Angležinje pogosto bežale z nordijskimi bojevnicami, ker so bile bolj čiste.

Spodaj je vetrovno; Georgia Hirst kot Torvi v Vikingih

Tania izdeluje toaletno torbico Viking: kostni glavnik, kovinsko pinceto, lesene zobotrebce, celo ušesno piko v obliki majhne zajemalke. Čeprav ni dokazov, da so se ličili kot lik Floki v televizijski drami, bi lahko navado pobrali pri azijskih trgovcih.


Ponudba radia Times Travel: prihranite do 55% na križarjenjih po Skandinaviji

Pokličite 0330 160 7919, če želite zahtevati brezplačno brošuro, ali kliknite tukaj, da brskate po naši prodaji križarjenj


Živeti kot Viking v Trelleborgu

Drugi dan mi začne dišati po Vikingu: les iz lesene vode.

Sem v Trelleborgu - najbolje ohranjeni od sedmih utrdb vikinškega obroča, najdenih v Skandinaviji. Arheologi verjamejo, da je bila zgrajena okrog leta 980 po Kristusu po naročilu kralja Haralda Bluetooth (več o njem kasneje), ki se je takrat boril z upornimi poglavarji, ki jih je vodil njegov sin Swen Forkbeard.

Zgrajena, da traja; Trdnjava vikinškega obroča, Trelleborg

Trelleborg ima tudi imitacijsko naselje Viking - Slagløse - kjer se lahko obiskovalci preizkusijo v rezbarjenju run, ulivanju kovinskih kovancev, izdelavi nakita in volnenih pasov. In če jim je všeč, lahko tam tudi ostanejo in živijo kot Vikingi dneve in tedne naenkrat.

Zakaj to počnejo? Vprašam. Zakaj ne? žarki Teddy moj vodnik.

Teddy (ki je seveda oblečen v Vikinga) ima teorijo, da se Danci močno ponosijo na svoje prednike že leta 1864, ko so doživeli ponižujoč poraz od Prusov. Tolažbo so našli ob spominu na dobo, ko so bili najbolj strašljivi evropski osvajalci.

Medtem ko sedimo na ovčjih kožah ob ognju v eni od koč in srkamo močno medico iz oklepajočih skodelic, Teddy deli še eno teorijo hišnih ljubljenčkov: dim je bil največji morilec Vikingov, ker je bilo v njihovih dolgočatih pomanjkanje prezračevanja.

Vzpon v vikinška nebesa v Jellingu

Nobeno potovanje Vikingov ne bi bilo popolno brez potovanja v Jelling, sveti dom kralja Haralda Bluetooth in njegovega očeta, kralja Gorma. Njeni najbolj znani znamenitosti sta dva mogočna runska kamna.

Danska je prvič napisana na kamnu, ki ga je izklesal Gorm, medtem ko Harald’s izjavlja, da je Dane spreobrnil v krščanstvo. (Zanimivo: švedsko podjetje za mobilne telefone Ericsson je tehnologijo Bluetooth poimenovalo po Haraldu.)

Po Land of Legends in Trelleborgu je center za obiskovalce Jellinga šok: brez lesenih koč, brez tunik, brez dolgih lokov. Namesto tega je v njej najsodobnejša razstava, ki se izkaže še bolj zabavno kot sedenje ob ognju, ki vrne medico.

Lahko povlečete vzvode iz telesa in vidite, kako ga brizga ponarejena kri (ki ponazarja škodo, ki jo povzroči sekira ali lok), lahko pokukate v miniaturne hišice, povzpnete se lahko v nebesa Vikinga, Valhalla.


Ponudba radia Times Travel: prihranite do 55% na križarjenjih po Skandinaviji

Pokličite 0330 160 7919, če želite zahtevati brezplačno brošuro, ali kliknite tukaj, da brskate po naši prodaji križarjenj


Proti koncu interaktivno družinsko drevo razloži, kako so člani družine v skoraj toliko letih ubili 19 pretendentov na danski prestol. Igra prestolov ni nič v primerjavi z danskimi kraljevskimi člani, se zareži kustos muzeja.

Pitje destiliranega Vikinga v Munkebu

Moja zadnja postaja je nakopa na otoku Funen. V notranjosti se obiskovalci lahko čudijo ostankom ladje Ladby: vojni ladji, ki pripada kralju Vikinga, ki je bil verjetno pomemben, ker je bil pokopan z 11 konji in štirimi psi.

Tudi tu se preoblikuje zgodovina: zadnja štiri leta lokalni prostovoljci z ljubeznijo gradijo natančno kopijo, ki bo plula po fjordu 1100 let po pokopu izvirnika.

To počne na staromoden način; domačini gradijo vojaško ladjo Viking

Morda pa je najbolj iznajdljiv primer nenasitnega apetita Dank po Vikingih povsem moderno pivo.

V starem mlinu po cesti od grobnice je mikropivovarna Munkebo. Tako kot Velika Britanija je tudi Danska v zadnjem desetletju odkrila žejo po obrtnem pivu, Munkebo pa je ena izmed številnih mikropivovarn, ki so se zaradi tega pojavile. Njegov glavni pivovar Klaus se je zelo trudil v iskanju popolnega piva.

Ker je Klaus razmišljal, da mora biti kvas, ki so ga uporabljali njegovi predniki, še vedno nekje zunaj, si je Klaus sposodil 10 čebel pri sosedu čebelarju in jih stresel nad petrijevko. Uspelo mu je izolirati edinstven sev kvasa, ki so ga nekoč morda uporabljali vikinški pivovarji, ali tako Klaus rad verjame.

Rezultat je Hjemstavn Ale, lahko pivo z notami breskve in marelice. Klaus je v čast groba Ladby izumil tudi nosača z esenco opečene vojne ladje in pivo, ki ga je navdihnila figurica valkyrie, ženske bojevnice v nordijski mitologiji.

Ni treba biti pristranski do bistva Vikinga, da bi cenili Klausova okusna piva - lahko pa si omislim enega kuharja, ki bi bil zagotovo oboževalec.

Sezona 4 Vikingov se na Amazonu začne od 19. februarja 2016. Nabori sezon 1-3 so na voljo na Amazonu ali DVD-ju.

Za več informacij o muzejih in znamenitostih pojdite na www.visitdenmark.com


Ponudbe radia Times Travel

Prihranite do 40% na velikonočnem križarjenju po Fjordlandu s £ 489pp

Oglejte si čudovite fjorde zahodne Norveške, ko Magellan pluje iz Tilburyja na tem velikonočnem križarjenju. Ta čudovita odisejada zajema nekaj najbolj spektakularnih vrhuncev te edinstvene slikovite obale. Za več podrobnosti kliknite tukaj.

Prihranite do 40% na križarjenju do Kopenhagna in baltskih mest

Pridružite se Magellanu, ko pluje proti severu in vzhodu do Baltika, obiščite kvintet zgodovinskih prestolnic in preživite dve nepozabni noči v Sankt Peterburgu. Za več podrobnosti kliknite tukaj.

Prihranite do 40% na križarjenju po deželi Severni sij

Oglas

Marco Polo križari na sever vzdolž norveške obale s fjordi in otoki, v iskanju skrivnostnega spektakla Aurora Borealis. Ta nebeški pojav je očaral, očaral in navdušil generacije in je resnično ena najbolj privlačnih znamenitosti Zemlje. Za več podrobnosti kliknite tukaj.

Pokličite 0330 160 7919, če želite zahtevati brezplačno brošuro, ali kliknite tukaj, da brskate po naši prodaji križarjenj