Paradižnik je lahko zahtevna rastlina za gojenje, vendar se nič ne primerja z okusom sočnega rdečega paradižnika, ki ste ga vzgojili sami. Ne glede na to, ali ste izkušen vrtnar ali šele začenjate, je paradižnik vredno vključiti na kateri koli vrt. Ker je paradižnik nagnjen k nekaterim težavam, je najbolje, da razumete postopek in poberete nekaj nasvetov, da boste lahko vzgojili popoln paradižnik.
Ne gnetejte sadik
undefined undefined / Getty ImagesKo začnete svoje rastline iz semena, poskrbite, da bo vsaka sadika dovolj prostora za rast. Običajno to pomeni redčenje semena na eno močno rastlino na lonec. V vsak lonec posadite le dve ali tri semena, nato pa odrežite manjše, šibkejše izrastke, da zagotovite preživetje le najmočnejših v loncu. Ko najboljše sadike zrastejo prve prave liste, jih prenesite v svoje večje lonce.
Rastline paradižnika potrebujejo veliko svetlobe
esseffe / Getty ImagesKo sadite paradižnik, izberite najbolj sončno mesto, ki ga lahko. Paradižnik posrka sončno svetlobo skoraj toliko kot vodo. V idealnem primeru bi moral paradižnik vsak dan prejemati vsaj sedem ur svetle, neposredne sončne svetlobe. Če to ni mogoče, uporabite kakšno obliko umetne rastlinske razsvetljave za 14 do 18 ur vsak dan. Mlade rastline naj bodo le nekaj centimetrov oddaljene od rastočih luči. Da bi ohranili to razdaljo, boste morali prilagoditi luči ali rastline, ko rastejo.
Omogočite svojim rastlinam paradižnika veter
delihayat / Getty ImagesRastline paradižnika potrebujejo vetrič, ki jim pomaga zgraditi močnejša stebla. Če rastline zaženete zunaj, se to zgodi naravno. Vendar, ko začnete semena paradižnika v notranjosti, morate zanje ustvariti prepih. Najlažje to storite tako, da na njih nekajkrat vsak dan obrnete majhen ventilator za pet do 10 minut. Ljudje, ki nimajo dostopa do ventilatorja, lahko čez dan nekaj minut nežno drgnejo roko naprej in nazaj po steblih.
Pred presaditvijo segrejte zemljo
Bill Oxford / Getty ImagesNadobudni pridelovalci paradižnika pogosto naredijo napako, če paradižnik posadijo v premrzlo zemljo. Paradižnik ljubi toploto, zato morate pred sajenjem paradižnikovih semen poskrbeti, da boste zemljo nekaj tednov ogreli s plastičnim pokrovom. Ko jih sadite zunaj, izkopajte luknjo približno meter globoko in jo napolnite z gnojem ali kompostom za dodatno toploto. V idealnem primeru bi morala biti vaša tla za sajenje med 60 in 65 F.
Ko se zemlja segreje, mulčite
Liliboas / Getty ImagesKo se zemlja segreje, ne pozabite zastiriti. Ne samo, da to pomaga ohranjati vlago, ampak tudi preprečuje, da bi bolezni prizadele vaše paradižnike, hkrati pa ohranja topla tla. Deluje skoraj vsaka zastirka, vendar so nekatere priljubljene možnosti pokošena trava, slama, zdrobljeni listi, plastika ali časopis. Zanimivo je, da se zdi, da rdeča plastična zastirka poveča pridelek sadja do 20%. Prekomerno mulčenje lahko iz paradižnika odvzame vitalno vodo in kisik. Idealna je plast mulčenja dva ali tri centimetre.
Pri presajanju zakopajte stebla
alicjane / Getty ImagesVečina rastlin zahteva sajenje v plitvo luknjo, ne pa paradižnika. Ko paradižnik nekoliko zraste, jih morate posaditi tako, da je večina rastline pod zemljo, vidni pa ostanejo le zgornji listi. To lahko storite z globoko luknjo ali tako, da izkopljete jarek in rastlino paradižnika položite bočno. Nekateri vrtnarji bodo odstranili vse veje in liste, ki bodo ostali pod mejo tal, da zmanjšajo tveganje za bolezni, ki škodijo rastlini.
Priščipnite in obrežite svoje rastline
zlobnež / Getty ImagesKo bo rastlina paradižnika ugledno zrasla, boste v sklepu med vsakim steblom začeli videti majhne sesalce. Sesalci ne obrodijo sadov in rastlini samo jemljejo energijo. Stisnite jih s prsti ali škarjami za obrezovanje. Če gojite določene sorte paradižnika, rastlin ne obrezujte. Plodove obrodijo le na koncih svojih vej, tako da jih ščipate ali strižete, pomeni, da boste imeli bistveno manjši pridelek.
Odstranite spodnje liste
stock_colors / Getty ImagesKo paradižnik raste, listi, ki so najbližje tlom, dobijo najmanj pretoka zraka in sonca. Prav tako so najbolj nagnjeni k glivičnim boleznim, ki lahko poškodujejo celotno rastlino. Ko vaš paradižnik doseže višino približno tri metre, obrežite liste s spodnje noge. Pazite, da ne obrezujete preveč. Paradižnik pridobi svoj okus med fotosintezo, odstranitev preveč listov pa lahko povzroči manj sladkih paradižnikov.
Rastline paradižnika potrebujejo veliko vode
Zbynek Pospišil / Getty ImagesParadižnik je eden najbolj žejnih sadežev, ki jih lahko gojite. Zalivajte globoko in redno, še posebej, ko se plodovi razvijajo. Nepravilni urniki zalivanja lahko privedejo do gnilobe, razpok in cepljenja, zato se držite svoje rutine. Splošno pravilo je, da rastlinam vsak teden daste centimeter ali dva vode, v vročih in suhih delih leta pa boste morda morali zagotoviti več vode. Ko plodovi zorijo, počasi porabite manj vode, da ustvarite boljši okus. Če uporabljate premalo vode, bo rastlina še vedno poškodovala, zato bodite pozorni na svojo najboljšo presojo.
Nasveti za zorenje
Helios4Eos / Getty ImagesKonec koncev je zrelost vaših plodov zunaj vašega nadzora. Lahko jim nekoliko pomagate, vendar je to večinoma proces čakanja. Stiskanje in obrezovanje lahko pomagata nedoločenim sortam paradižnika, vendar ponavadi zrastejo visoko, preden poženejo plodovi, kar lahko traja nekaj mesecev. Nabiranje zrelih paradižnikov lahko spodbudi rastlino, da proizvede več. Določite, da paradižnik dozori naenkrat, tako da vam ni treba veliko delati. Vendar pa lahko vremenske razmere preprečijo njihovo zorenje ali povzročijo stanje, znano kot izpadanje cvetov, ko rastline pustijo cvetove, ki se posušijo in odpadejo, preden nastanejo plodovi.