Načrtovanje obrokov za prihranek časa in denarja

Načrtovanje obrokov je lahko težavno, vendar se je vredno potruditi. Ko pridete iz službe utrujeni in lačni, je zadnja stvar, ki vam je všeč, prebiranje po hladilniku in omarah, da bi našli nekaj za jesti. Načrtovanje obrokov odstrani velik del tega dolgotrajnega procesa. Posledično mnogi ljudje ugotovijo, da porabijo manj za hrano, manj zavržejo in pogosto občutijo izboljšano zdravje. Če veste, da vas nekaj čaka doma, je manj verjetno, da boste čez večer podlegli skušnjavi hitre hrane ali prigrizka.

Vedite, kaj vam je všeč

Lahko je skušnjava, da se potopite v stroške, sezname živil in spletna mesta z recepti, vendar je pred temi procesi pomemben korak. Vzemite kos papirja in naredite seznam svojih najljubših obrokov. Ne obremenjujte se še s stroški ali metodami priprave, samo zapišite, kaj vam je všeč. Pomislite, kaj bi radi imeli, ko pridete iz službe, in kaj vam ne bi škodilo vzeti v pisarno na kosilo. Vaši načrti obrokov lahko postanejo način za prehod na različne prehranjevalne navade, vendar je najbolje, da začnete s tem, kar veste.

Pacific Images LLC / Getty Images

Omejite svoje izbire

Ko imate veliko idej, začnite zožiti svoje izbire. Na primer, verjetno ne želite piščanca vsak večer; namesto tega razmislite o menjavi osnovne sestavine iz dneva v dan, čeprav je dobro upoštevati tudi ostanke pokvarljivih živil.

Zdaj pomislite, kako enostavna ali težka bo priprava. Ko pripravljate več obrokov v enem dnevu, boste morda želeli čim bolj zmanjšati obroke, ki zahtevajo veliko sekljanja, praženja in drugih delovno intenzivnih metod priprave.

Trgovina z živili z načrtom

Ko se odločite za obroke za teden, naredite seznam živil. Če ste navajeni nakupovati večkrat na teden, se vam lahko zdi, da imate eno veliko trgovino, nekoliko premočno, vendar boste ugotovili, da vam prihrani veliko časa. Ciljajte na izlete zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, ko trgovina ni tako polna.

Imejte orodja, ki jih potrebujete

Ko pripravite svoje obroke, jih morate kam shraniti. Čeprav jih lahko hranite v hladilniku v eni posodi, je bolj smiselno, da potopite porcijo na dan, če imate več manjših posod. Tako lahko opravite vsa pripravljalna dela naenkrat in za vsak obrok morate vzeti samo posodo.

Naj bo pripravljalno delo zabavno

Tega ni mogoče zaobiti, priprava obrokov za teden v enem dnevu bo vzela nekaj časa. Naj bo bolj prijetno tako, da pretakate svojo najljubšo oddajo, si ogledate novo priljubljeno ali spremljate podcast. Če povabite prijatelja, da pripravi obroke za oba, je odličen način, da se pogovarjate, delite delo in pomešate svoj jedilnik.

Eksperimentirajte z novimi živili

Če obstaja recept, ki ste ga želeli poskusiti, je zdaj pravi čas, da to storite. Niste v stiski s časom in nihče ne čaka, da bi jedel. Vendar ne bodite tako zavzeti s preizkušanjem novih receptov, da bi pustili ob strani obroke, ki jih lahko pripravite hitro in enostavno ter so poceni. Kombinacija vam omogoča, da uživate tako v raziskovanju kot v potencialnih prednostih prihranka stroškov načrtovanja obrokov.

Ne bojte se ponavljajočih se obrokov

Za pripravo jedi vam ni treba pripraviti sedmih različnih receptov. Ne skrbite, da boste nekaj noči na teden jedli isto. To vam omogoča, da porabite celotno posodo, ne da bi se pokvarila, in vam prihrani čas za pripravo. Nekatera živila, kot sta začinjeno tako meso in čili, lahko jeste na različne načine, vendar je tudi jesti isto stvar dve ali tri noči na teden v redu, če pripravljate hrano, v kateri uživate.

Štejejo obroki v zamrzovalniku

Če se počutite pustolovski, si pripravite nekaj obrokov in jih vrzite v zamrzovalnik. To vam omogoča, da imate nekaj za večerjo v tednih, ko so vaši vikendi preveč zaposleni za pripravo obroka. Obroki v zamrzovalniku niso namenjeni samo bolnim ali novopečenim mamicam, zamrznjena lazanje ali druga enolončnica v zamrzovalniku lahko reši življenje v delovnih obdobjih. Če dodate solato v vrečah, ustvarite dobro zaokrožen obrok.

Načrtujte naporne noči

Včasih se vam tudi z najboljšim načrtovanjem ne bo zdelo, da bi se ukvarjali z večerjo. Ko se to zgodi, si dovolite, da si vzamete prosto noč. Z načrtovanjem obrokov ste zmanjšali količino obrokov in hitre hrane v vaši prehrani, zato se malo popustite in si privoščite pico.

Poskrbite za enostavno čiščenje

Obroka ni konec, dokler kuhinja ni čista. Uporaba kakovostnih steklenih posod za shranjevanje hrane olajša čiščenje, prav tako pa tudi njihovo izpiranje takoj, ko postrežete obrok. Ko končate z jedjo, mora biti posoda za shranjevanje enostavna za čiščenje. Po drugi strani pa se plastične posode za shranjevanje zlahka obarvajo in po nekaj uporabah nikoli niso videti čiste.