Koruza, ena najzgodnejših udomačenih rastlin na zemlji, je bila uživana zadnjih 10.000 let. Avtohtona mehiška ljudstva so ga uživala veliko preden se je razširil v Južno Ameriko skozi Ande, pred več kot 6000 leti.
Ko so Evropejci leta 1492 prispeli v Ameriko, je priljubljenost koruze strmo narasla. Prvi španski naseljenci so imeli radi pridelek, ki so ga prinesli nazaj v Evropo in uvedli po celini. Sposobnost koruze, da raste v različnih podnebjih, je do leta 1500 spodbudila razširjeno pridelavo.
Danes koruza ostaja najbolj razširjena rastlina v Ameriki, saj se vsako leto pridela na milijone ton.
Sajenje vaše koruze
Koruza je definitivno na prostem pridelek, ki najbolje uspeva na vrtu. Temperatura lahko naredi vso razliko med uspešno in napačno žetvijo, zato poskrbite, da bo vaša zemlja najmanj 60 °F za standardne sorte in 65 °F za slajše.
Vsako jesen vnesite kompost ali gnoj v tla, kar omogoča, da se koristi pronicajo skozi celotno hladno sezono, tako da so tla pripravljena za sajenje spomladi. Koruza zahteva veliko vode, zato mora biti zemlja dobro odcedna. Idealen je pH od 6,0 do 6,8.
Potrebe po prostoru za koruzo
Koruza zahteva dovolj prostora za rast, zato bodite pozorni pri izbiri parcele. V vsako vrstico posejte posamezna semena na razdalji štiri do šest centimetrov.
Na začetku naj bodo vrstice razmaknjene med 30 in 26 palcev. Ko vaše rastline dosežejo približno štiri centimetre visoko, jih lahko postavite bližje skupaj - približno osem do dvanajst centimetrov narazen. Koruzo oprašuje veter, zato sajenje v blokih nekaj vrst globoko prinese močnejše letine kot gojenje le ene ali dveh dolgih vrst.
Zahteve za sončno svetlobo
Sončna svetloba je ključ do uspešne žetve, zato mora biti vaš pridelek koruze vsak dan deležen vsaj šest ur polnega sonca. Mnogi strokovnjaki priporočajo več, pri čemer ugotavljajo, da je najbolje od osem do deset ur. Čeprav lahko poženejo, bodo rastline brez ustreznega dostopa do sonca rasle počasneje in krajše od svojih dobro osvetljenih vrst.
kdaj je naslednji bojni prehod fortnite
Zahteve po vodi
Ker ima koruza plitke korenine, zahteva pozorno zalivanje. Palec ali dva vsak teden bosta dovolj, da se pridelki okrepijo. Če na vašem območju pada dež, vam morda ne bo treba zagotoviti dodatne vlage. Če pa ne dežuje, pa rastline v enaki količini zalivajte sami. Uporabite cev za namakanje, da neposredno udarite v površino tal.
Zalivanje je še posebej pomembno, ko se stebla začnejo prebadati. Suša je stresna za občutljive rastline koruze, zaradi stresa med opraševanjem pa manjkajo zrna.
Škodljivci, ki lahko škodujejo koruzi
Vaš pridelek koruze je dovzeten za navadne vsiljivce, kot so rakuni in jeleni. Električna ograja je odličen način, da jih obdržite; pokrivati mora eno čevlje okoli vašega vrta, tako da živali ne morejo najti poti noter. Zavijanje ušes je še en način, da se odvrnete vsiljivcem.
Vaše rastline privlačijo tudi nadležne črve in bolhe. Te se hranijo s koreninami in listjem ter lahko ubijejo vaš pridelek, zato hitro ukrepajte. Nanesite insekticid zgodaj v rastnem ciklu, uporabite bele lepljive pasti za lovljenje hroščev, ko skačejo, in poprašite rastline s smukec, da odganjate škodljivce.
Možne bolezni
Koruza se sooča s številnimi pogostimi boleznimi, vključno s katransko pegavostjo, sivo listno pegavostjo, očesnimi pegami, severno pegavostjo koruznih listov in navadno rjo. Ti so najbolj očitni na listih, kar povzroči opazne spore, poškodbe in razbarvanje. Bolezni se širijo s sporami, ki se prenašajo po zraku, vetru in vodi, ali s prezimovanjem v tleh.
Fungicidi in obdelava semen nudijo najučinkovitejšo zaščito pred boleznimi. Obdelava semen daje rastlinam močan začetek, medtem ko rutinska uporaba fungicidov nudi dodatno zaščito skozi celotno rastno sezono.
Posebna hranila
Vaš pridelek koruze potrebuje več pomembnih hranil za uspeh, pri čemer sta dve najpomembnejši dušik in fosfor. Sledita kalij in kalcij, rastline pa potrebujejo še bor, baker, železo, magnezij, žveplo in cink.
Kako negujete svojo letino? Kakovostni kompost. Ta organska snov vsebuje vsa hranila, ki jih potrebuje vaša koruza za uspevanje. Ne samo to, razstruplja zemljo in ji daje drobljivo teksturo, zadržuje vodo, zmanjšuje erozijo in ščiti rastline pred boleznimi. Ključna je debela, 2' do 3' plast vsako rastno sezono.
Razmnoževanje vaše koruze
V zgodnjem poletju uporabite obrezovalnike, da odrežite steblo, ki je osem centimetrov ali daljše, s petimi ali šestimi listi matične rastline. Odstranite presežek, tako da ostanejo štirje listi; ti so potrebni za nastanek novih korenin.
Na tem steblu naredite poševni rez, nato ga potopite v prah za koreninjenje. Sedaj zataknite kos v grob pesek, da začnete cikel rasti znova. Potaknite se na dobro osvetljeno mesto, korenine pa boste opazili v približno osmih tednih.
Žetev vaše koruze
Ko rese porjavijo, je čas za obiranje. Jedrca naj bodo videti polna, storži pa nabrekli. Ušesa preprosto potegnite navzdol in zasukajte, da odstranite peclje, nato pa takoj pripravite ali konzervirajte za najboljše in sveže rezultate. Še posebej sladke sorte hitro izgubijo okus, zato jih zaužijte čim prej.
Prednosti koruze
Koruza je tako priljubljena kultura z razlogom; ta s hranili bogata zelenjava zagotavlja vrsto zdravstvenih koristi. Vitamin C krepi vaš imunski sistem in ščiti celice pred poškodbami prostih radikalov. Karotenoidi izboljšajo zdravje oči in pomagajo preprečiti sivo mreno. Prisotni so tudi vitamini B, E in K, ki vam dajejo energijo, pomagajo pri zdravju možganov in krvi ter pomagajo pri celjenju ran.