Piščanec je preprosta rastlina z veliko koristmi za zdravje

Pred stoletji so ljudje odkrili navadni piščanec, ki je obilno rasel po Evropi in Severni Ameriki, vse do polarnega kroga. Medtem ko mnogi vrtnarji menijo, da je ta hitro rastoča enoletnica plevel, drugi vidijo, da je okusna in hranljiva rastlina z dolgim ​​seznamom zdravilnih koristi. Rastlina privablja tudi divje živali, predvsem ptice pevke, ki jedo njene liste in cvetove. Znanstveno ime Chickweeda je Stellaria media, kar v prevodu pomeni majhna zvezda v megli, domiseln opis njenih drobnih belih cvetov.

Sajenje piščancev

Verjetno ste to rastlino videli na svojem dvorišču, vrtu ali v naravi. Samoseje se, nizko raste in daje preprogo bujnega zelenega listja. Če ga želite premišljeno gojiti, ravnajte s piščančico kot z vsemi drugimi zelišči. Drobna semena posadite na prostem neposredno v tla ali posode pozno spomladi ali zgodaj poleti ali pa gojite vse leto v lončkih v zaprtih prostorih. Piščanka ima raje bogata, vlažna tla, vendar bo rasla tudi v revnih tleh. Odstranite plevel, kamenje in druge ostanke z območja sajenja, nato pa v zemljo vnesite nekaj komposta. To bo močno izboljšalo rast piščancev.

1. Ustvarite brazde, ki so globoke pol palca in štiri do šest centimetrov narazen
2. Semena namočite v vodo, pustite, da se odtečejo
3. V brazde ne posadite več kot tri semena na centimeter
4. Pokrijte z zgornjo zemljo in rahlo zalijte

Najboljša tla za piščanec

Piščanec ima raje tla, bogata z dušikom. Raste na različnih lahkih, srednjih in težkih vrstah tal, vključno s peščenimi, ilovnatimi ali glinenimi. Ta rastlina ne mara kislih tal in ima raje nevtralne ravni pH. Sadike, ki se običajno pojavijo jeseni, ne smejo vznikniti iz globin tal, ki presegajo en palec, in ne bodo vzklile z globino tal več kot dva palca.

Zahteve za sončno svetlobo

Piščanec bo rasel tako na sončnih mestih kot tudi v delni senci, vendar potrebuje široko odprt prostor z veliko prostora za širjenje navzven. Mnogi ga posadijo na mestih, ki ne podpirajo ničesar drugega. Ker se obnaša kot pokrov tal, se nekateri odločijo za gojenje pod grmovjem ali višjimi rastlinami, vendar semena piščancev potrebujejo sončno svetlobo, da najdejo pot iz zemlje. Rastlina je odporna v conah od 2 do 11, sposobna prenašati širok razpon podnebja in temperatur do -15 stopinj. Vrtnarji od Grenlandije do najjužnejših območij Kalifornije in Floride ter vseh vmesnih točk uspešno gojijo to rastlino.

Zahteve za zalivanje

Ker ima rad vlažno zemljo, ne dovolite, da bi se območje okoli piščanca popolnoma posušilo. Ne pustite, da sedi v prekomerni vlagi, saj ta rastlina ne mara mokrih nog. Zalivanje se bo razlikovalo glede na vrsto tal, podnebje, kjer živite, koliko sončne svetlobe rastlina prejme vsak dan in letni čas. Mnogi vrtnarji pravijo, da je piščanec eden od naravnih barometrov. Ko je dež na poti, se listi zložijo.

Škodljivci, ki jih gosti piščanec

Piščanec služi kot gostitelj za posebne vrtne škodljivce, kot so tripsi in žuželke, ki lahko okužijo druge rastline v bližini. Tripsi so vitke, krilate žuželke, ki prebodejo rastlino in nato posrkajo njeno vsebino. Prenašajo tudi viruse, kot je virus pegastega venenja paradižnika. Hrošči Lygus so zelene ali rjave z rumenimi oznakami, ki povzročajo veliko škodo na sadju in pridelkih bombaža.

Možne bolezni

Piščanka ni dovzetna za poškodbe zaradi nobene posebne bolezni, je pa rezervoar virusa paradižnikovega pegastega venenja (TSWF) in virusa mozaika kumar (CMV). Kot gostitelj, piščanka nima negativnih učinkov od teh virusov, je pa pogosto vir okužbe za druge rastline. Tako TSWF kot CMV povzročata velike izgube zelenjavnih in okrasnih rastlin.

Posebna nega

Ko posadite semena, je za piščanec potrebno malo dodatne nege. Tudi če ga ne posadite namerno, obstaja velika verjetnost, da se bo v nekem trenutku pojavil na vašem dvorišču. Piščanec se pogosto pojavlja na območjih, ki so bila zelo obdelana, zlasti tam, kjer je rodnost nizka. Na splošno je znak, da v tleh primanjkuje kalcija ali fosforja ali preveč kalija ali natrija. Poiščite gnojilo, ki uravnoteži te minerale. Razen tega zahteva malo dodatne nege. Za obiranje odrežite nekaj centimetrov stebla, cvetov in listov.

Razmnoževanje piščancev

Preden pozimi odmre, piščanec odvrže veliko semen, običajno do zgodnje jeseni. Ker mnogi menijo Stellaria media da bi bil plevel, verjetno ne boste našli sadik v lokalni drevesnici. Če nimate dostopa do rastline za zbiranje semen, jih kupite pri spletnem prodajalcu semen. Rastline piščancev razmnožujte tako, da ukoreninite vozlišča, neravne izbokline na steblu. Rez, dolg štiri do šest palcev, se najbolje obnese.

Prednosti piščancev

Mnogi pravijo, da piščančja blaži draženje kože in je naravno zdravilo za ureznine, manjše opekline in abscese. Zagovorniki pravijo, da lajša prebavne težave in zmanjšuje vnetje. Piščanec vsebuje veliko betakarotena, magnezija, kalcija, selena in drugih hranilnih snovi. Je okusen dodatek solatam, kruhu in juham ter pripravi okusen čaj. V zadnjih letih je postal zelo iskana sestavina hrane s strani restavracijskih kuharjev. Rastline piščanca privabljajo čebele in druge koristne opraševalce.

Vrste piščancev in sleparji

Stellaria media je član družine nageljnov, Caryophyllaceae . Užitnih je več rastlin, ki jih ljudje zamenjujejo z navadnim piščancem, nekatere pa niso:

• Cerastium (mouse-ear chickweed) - užitna
• Cerastium glomeratum (lepljiva piščanka ali lepljiva piščanka) - užitna
• Richardia scabra (Florida pusley) — ni piščančje, poraba negotova
• Anagallis arvensis (Scarlet pimpernel) - strupen, ima škrlatne, modre ali rožnate cvetove