Najboljše ideje za ostanke kruha Challah

Najboljše ideje za ostanke kruha Challah

Kateri Film Si Ogledati?
 
Najboljše ideje za ostanke kruha Challah

Challah je kruh praznovanja, simbol enotnosti in predanosti v judovski veri. Tradicionalno spleten kot hlebci starega Jeruzalema, je kruh, obogaten z jajci, v notranjosti blazino mehak, zunaj pa zlato rjav. Številni judovski domovi bodo imeli po šabatu in velikih praznikih zalogo ostankov kale, vendar vam ni treba biti Jud, da bi cenili obredni sladki kruh. Uživajte v mehki teksturi in sladkem okusu kale v dneh po dnevu peke s temi sladkimi in slanimi recepti.





Jajce v košarici

Jajce v košarici zkruger / Getty Images

Jajce v košarici. Luknja v enem. Krastača v luknji. Ta jed za zajtrk ima veliko ustvarjalnih imen, vendar je koncept preprost. Jajce je v ponvi ocvrto v luknjo na sredini rezine kruha. Morda boste potrebovali nekaj poskusov, da nastavite pravi čas in temperaturo: vaš cilj je doseči želeno konsistenco jajc, ne da bi toast zažgal in obratno. Utrjena kala je najboljša za ta recept, ker je bolj verjetno, da bo obdržala svojo obliko v ponvi.



Challah francoski toast

Zunaj hrustljav, v notranjosti topel in vlažen, francoski toast je klasičen recept, ki vašemu namazu za zajtrk ali malico doda poslastico. Bogata luskastost dnevne hale je kot nalašč za vpijanje sladke jajčne mase. Poenostavite ga s klasičnimi sestavinami in potresite s sladkorjem v prahu čez rezine jagod. Če ste razpoloženi za drznejše okuse, eksperimentirajte z polnjenimi sezonskimi recepti. Poletje je popoln čas za francoski toast, polnjen s kremnim sirom. Jabolka, buče in fige so odlične jeseni in pozimi.

ponudbe paketov iphone

francoski toast

Pain perdu prihrani star kruh LuluDurand / Getty Images

Pain perdu ali izgubljeni kruh ni vaš tipičen francoski toast. Recept izvira iz New Orleansa in uporablja debele rezine starega kruha, preden se pokvarijo. Challah je idealna osnova za to jed, saj kosmiči kruh lepo vpije testo za kremo, še posebej, ko se začne strjevati. Čeprav končna jed spominja na francoski toast, je razlika v načinu kuhanja. Namočene rezine porjavijo v ponvi pred peko v pečici do zlato rjave barve. Postrezite bolečino perdu s sladkorjem v prahu, anglaise kremo ali toplimi sadnimi konzervami.

Sladki puding iz kala kruha

Kruhov puding je tradicionalna sladica, ki uporablja star kruh, jajčno testo in kombinacijo sladkih ali slanih okusov v enolončnici. Kulture po vsem svetu trdijo, da imajo svojo edinstveno različico te okusne jedi, od capirotade v Mehiki do pudinga iz črnega kruha v Nemčiji. Eksperimentirajte z ostanki kale in vaših najljubših okusov. Tradicionalne sestavine za kruhov puding vključujejo rozine, cimet in sladkor. Uporabite nastrgano pomarančno lupinico in posušene brusnice za sladkobo citrusov ali dulce de leche in bučo za dekadenco. Za piko na i stepemo vanilijevo burbonsko omako.



kako narediti sudoku uganke

Slane challah plasti

Strata je kot nalašč za malico ALLEKO / Getty Images

Strata je preizkušena jed, ki je kot nalašč za družinske zabave in druženja ob malici. Lepota tega recepta je v tem, da slani okusi potrebujejo čas, da se marinirajo v hladilniku, zato si nocoj privoščite kozarec vina za jutrišnje challah plasti. Preizkusite se v elegantnih kombinacijah okusov, kot je špinača Gruyère, ali potešite željo po udobju z mešanico šunke in sira.

Sir na žaru na hali

Sendviči s sirom na žaru so najboljša hrana za udobje. Ne glede na to, ali je v kombinaciji s klasično paradižnikovo juho ali samostojno, se sir na žaru dvigne na nove ravni, ko je na opečenem kruhu s kala. Pojdite s klasičnim topljenim ameriškim sirom ali popestrite okus z Muensterjem ali Goudo. Za zabavo dodajte nekaj posebnih pridihov, kot je pridih figove marmelade ali rezancev maca in sira. Za popoln zlati toast, ki se ne zažge, zunanjost vsake rezine hale pred cvrtjem namažite z majonezo.

Poletni jagodni puding

Poletni puding je poslastica, v kateri lahko uživate skozi vse leto, ki se hitro pripravi. Za to torto ne boste potrebovali niti pečice, samo sveže kuhane jagode in ostanke kale. Jagode, borovnice in maline se slastno zgostijo v sladko omako in prelijejo po slojenih kockah kruha. Pektin v jagodičevju pomaga, da se kalup za sladico strdi v hladilniku. Zjutraj pripravite puding, da se ohladi čez cel dan, ali pa ga pripravite zvečer in ga povlecite iz hladilnika, ko ste pripravljeni postreči sladico.



Croque-monsieur

Croque monsieur je slasten recept, ki ima koristi od kalane luskaste dobrote. To je vroč sendvič s šunko in sirom z dodatnim prelivom sira, ki se stopi na ponvi ali v pečici. Vrhunsko pripravljen croque monsieur ima ob robovih okusno skorjo iz topljenega sira. Če niste jutranji človek, a še vedno obožujete hrano za zajtrk, je Monte Cristo morda vaša sorodna duša v sendviču. To je isti recept, ki ga potopimo v jajčno testo, nato pa ocvremo v ponvi.

san andreas cheat coad

Sveže pečeni krutoni

Krutoni so morda vaša najljubša začimba za solato, vendar niste živeli, dokler niste naredili svojega iz nič. Stara kala je kot nalašč za peko svežih krutonov. Najtežji del recepta je narezati ostanke kruha na majhne kocke. Potresemo jih v skledo z olivnim oljem, zelišči in začimbami ter jih pečemo, dokler niso hrustljavi in ​​zlato rjavi. Krutone hranite v nepredušni posodi ali jih zamrznite v priročnih porcijah.

Challah krušne drobtine

Ko končate s peko krutonov za kale, obdržite manjše porjavele koščke kruha, ki so na dnu pekača. Te opečene drobtine zmiksajte z zadnjimi koščki ostanka hale in vaših najljubših zelišč v kuhinjskem robotu. Domače krušne drobtine dodajo sladkost klasični mesni štruci in hrustljavo teksturo predjedi, enolončnicam in piščančjim ocvrtim zrezkom.